Специалисты Единого лабораторного комплекса Уральского государственного университета провели исследования лекарственного растения иван-чай. С помощью жидкостной хроматографии (ВЖХ) в листьях и в стеблях растения обнаружили разные виды биологической активности, включая антиоксидантую, противовирусную и противоаллергическую. Проведенные исследования доказали, что в состав иван-чая входят аминокислоты, обладающие противовоспалительным и противораковым действием.

11 июля прошли заключительные мероприятия Глобального саммита производства и индустриализации GMIS − 2019, где были подведены итоги конкурса стартапов в рамках Инициативы Мохаммеда ибн Рашида. Все проекты-финалисты были приглашены для участия в следующем саммите 2020 года в Германии.

Роспотребнадзор сообщает, что по состоянию на 8 июля в Свердловской области зарегистрировано 28087 пострадавших от клещей.  В Екатеринбурге укусу клещей подверглись 9683 человека. При этом в лабораториях ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» исследовано 10882 особи клещей, снятых с людей, антиген вируса клещевого энцефалита обнаружен в 176 пробах (1,6%); на боррелиоз и другие клещевые инфекции исследовано 9621 проб,  инфекции обнаружены в 37,7% проб.

9-11 июля на площадке конгресс-центра Международного выставочного центра «Екатеринбург-ЭКСПО» проходит  Глобальный саммит производства и индустриализации (GMIS) 2019 года. В аллее стартапов GMIS-2019 представлен Институт торговли, пищевых технологий и сервиса и Единый лабораторный комплекс Уральского государственного экономического университета.

В УрГЭУ состоялся научно-практический семинар «Протеомика и клеточные технологии», в котором приняли участие специалисты компании «Хеликон» из Москвы и Санкт-Петербурга, а также ученые из Новосибирска. Соорганизаторами выступили кафедра управления качеством УрГЭУ и Единый лабораторный комплекс УрГЭУ. На семинар были приглашены представители  фармпредприятия ОАО «Синтез», Роспотребнадзора, высших учебных заведений, частных медицинских клиник и пищевой промышленности Екатеринбурга.

В научно-исследовательской лаборатории ЕЛК УрГЭУ на практике одновременно находятся студенты трех групп Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ.

25 июня в УрГЭУ пройдет научно-практический семинар «Протеомика и клеточные технологии», в котором примут участие специалисты компании «Хеликон» из Москвы и Санкт-Петербурга. На повестке дня стоят вопросы организации лабораторий, возможности лабораторного оборудования: ридеров, хроматографов.

Сотрудники научно-исследовательской лаборатории Единого лабораторного комплекса УрГЭУ не только помогают студентам обрести практические навыки, но и участвуют в исследованиях аспирантов.

В 2020 году в России планируется ввести обработку продуктов питания ионизирующим излучением. Такой обработке импортируемые продукты будут подвергаться на таможне. Данную меру обосновывают необходимостью дезинфекции ввозимых продуктов и продлением их срока годности. Ученые обеспокоены тем, что воздействие гамма-лучей недостаточно изучено и, скорее всего, небезвредно для человека. Своим мнением об этом делится директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ, кандидат ветеринарных наук Наталья Кольберг.

Учебная практика студентов специальности «Пищевая биотехнология» проходит в научно-исследовательской лаборатории Единого лабораторного комплекса УрГЭУ.

В планах развития Единого лабораторного комплекса УрГЭУ – расширение исследовательских возможностей, в частности, открытие лаборатории микробиологии. Микробиологические исследования необходимы для научно-исследовательской работы и для более качественной подготовки студентов Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ, особенно направления «Биотехнология». Уже есть проект новой лаборатории, но пока остается открытым вопрос выделения помещения.

В УрГЭУ состоялось общее собрание Совета директоров Ассоциации Уральской пищевой промышленности, организованное Институтом торговли, пищевых технологий и сервиса совместно с кафедрой пищевой инженерии и Единым лабораторным комплексом Уральского государственного экономического университета.

Исследовательские технологии Единого лабораторного комплекса УрГЭУ доступны всем, независимо от формы обучения. Несмотря на сжатый курс обучения, заочники также имеют возможность практиковаться на лабораторном оборудовании при участии инженеров ЕЛК.

Во время мастер-класса в Едином лабораторном комплексе УрГЭУ студенты 4 курса Института торговли, пищевых технологий и сервиса познакомились со специальным оборудованием и исследовали четыре сорта яблок.

Студенты Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ при написании дипломных работ активно используют возможности научно-исследовательской лаборатории Единого лабораторного комплекса УрГЭУ.

В научно-исследовательской лаборатории Единого лабораторного комплекса УрГЭУ начались пусконаладочные работы.

Вот уже, в который раз, инженеры ЕЛК УрГЭУ в жюри Фестиваля качества.

Исследования ученых показывают, что основная причина онкологических заболеваний заключается в вирусной этиологии. Это значит, что страшная болезнь поддается терапии. Главное, вовремя определить вирус, чтобы выстроить тактику лечения. Об этом рассказывает директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ, кандидат ветеринарных наук Наталья Кольберг.

Весной проблема клещевого энцефалита становится очень актуальной. Кровососущие насекомые активизируются ещё в марте, тогда же появляются первые пострадавшие. Чем  ближе лето, тем чаще люди выезжают на дачи, отдыхают на природе за городом. Укус клеща может сделать человека инвалидом, возможен и летальный исход. Как уберечь себя рассказывает кандидат ветеринарных наук, директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ Наталья Кольберг.

В обновленной научно-исследовательской лаборатории ЕЛК УрГЭУ проходят первые практические занятия для студентов Института торговли, пищевых технологий и сервиса УрГЭУ.