Определяемые показатели, метод определения

УСЛУГИ ПО ПРОВЕДЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ ИСПЫТАНИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ В ЕДИНОМ ЛАБОРАТОРНОМ КОМПЛЕКСЕ УрГЭУ ДЛЯ ЮРИДИЧЕСКИХ И ФИЗИЧЕСКИХ ЛИЦ НА ОСНОВАНИИ ГРАЖДАНСКО-ПРАВОВЫХ ДОГОВОРОВ

п.п.

Наименование исследуемых показателей

Метод

1

Определение эквивалента глюкозы

Титриметрический

2

Определение содержания подвижного цинка

Инверсионно-вольтамперометрический

3

 

Определение содержания цинка
Инверсионно-вольтамперометрический

4

Определение содержания фосфора

Фотометрическим методом по ГОСТ 26657-97

5

Определение удельной проводимости

Потенциометрический

6

Определение массовой доли таурина

Высокоэффективная жидкостная хроматография

7

Определение танинового показателя (стандарт по танину 99,0%)

Спектрометрический

8

Определение танинового показателя (стандарт по танину 93,5%)

Спектрометрический

9

Определение содержания сульфатов

Титриметрический

10

Определение содержания свинца

Инверсионно-вольтамперометрический

11

Определение массовой доли редуцирующих сахаров

Спектрофотометрический

12

Определение массовой доли сахаров

Фотоколориметрический

13

Определение массовой доли растворимых сухих веществ

Рефрактометрический

14

Определение массовой доли протеина

Разложение по методу Кьельдаля

15

Определение переваримости растительных кормов (по договорённости)

Ферментативный

16

Определение переваримости кормов животного происхождения (по договорённости)

Ферментативный

17

Определение массовой доли пектина

Титрование

18

Определение массовой доли органических кислот (янтарная, муравьиная, уксусная, щавелевая, молочная, изолимонная, Д-яблочная, лимонная, фумаровая, малеиновая)

Высокоэффективная жидкостная хроматография

19

Определение общей кислотности

Титриметрический

20

Определение содержания нитратов

Ионо-метрия

21

Микроскопические исследования (по договорённости)

Микроскопический

22

Определение содержания меди

Инверсионно-вольтамперометрический

23

Определение содержания магния фотометрическим методом (в растительной и молочной продукции)

Фотометрический

24

Определение массовой доли ликопина

Высокоэффективная жидкостная хроматография

25

Определение содержания лигнина после обработки кислым ПАВ

Ndf по Ван Сесту

26

Определение содержания кремнезема

После обработки кислым ПАВ, Ndf по Ван Сесту

27

Определение содержания кофеина

Высокоэффективная жидкостная хроматография

28

Определение содержания клетчатки ферментативным методом (по договорённости)

Ферментативный

29

Определение содержания клетчатки после обработки нейтральным ПАВ

Ndf по Ван Сесту

30

Определение содержания клетчатки после обработки кислым ПАВ

Ndf по Ван Сесту

31

Определение массовой доли сырой клетчатки

Растворение по методу Веенде

32

Определение массовой доли каротина

Экстракция, фотометрия

33

Определение содержания кальция

Комплексонометрическим методом по ГОСТ 26570-95

34

Определение массовой доли кадмия

Инверсионно-вольтамперометрический

35

Определение массовой доли золы

Сжигание в муфельной печи

36

Определение массовой доли жира

Экстракция по методу Сокслета

37

Определение содержания железа

Фотометрическим методом по ГОСТ 27998-88

38

Определение массовой доли дубильных веществ

 

 Титрование

39

Определение диастазного числа

Спектрофотометрический

40

Определение влажности и сухого вещества

Высушивание до постоянной массы

41

Определение содержания жирорастворимых витаминов

Высокоэффективная жидкостная хроматография

42

Определение содержания водорастворимых витаминов

Высокоэффективная жидкостная хроматография

43

Определение антиоксидантной активности

Потенциометрический

44

Определение содержания аминокислот

Высокоэффективная жидкостная хроматография

45

Определение содержания аминного азота медным способом

Титриметрический

46

Определение содержания аминного азота методом формольного титрования Титриметрический

47

Определение водородного показателя Потенциометрический

 

Форма заявки

Заявки отправлять на электронный адрес: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Тел.: +7 (343) 283-11-51