25-26 июня 2026 года сотрудники единого лабораторного комплекса УрГЭУ, приняли участие в VI Международной конференции «Врач-Пациент-Общество: наука и жизнь».

Гречка — одна из самых популярных круп в России. Но не менее популярными считаются и гречневые хлопья. Готовить их просто: залил горячей водой, дал немного постоять, и быстрый перекус готов. Однако у этого продукта есть и противники, которые сомневаются в пользе гречневых хлопьев. Разберемся во всем по порядку.

Кефирный гриб уже много лет вызывает интерес у людей, которые заботятся о здоровье и натуральном питании. Несмотря на свое необычное название, это вовсе не гриб в привычном понимании, а особая культура полезных микроорганизмов, способная превращать обычное молоко в насыщенный пробиотиками напиток. Его ценят за мягкий вкус, натуральный состав и способность поддерживать организм без сложных добавок и химии.

Сушеный лист смородины содержит витамина С больше, чем лимон, но в отличие от цитрусовых не раздражает слизистую. Однако этот напиток — не просто чай, а полноценный фитопрепарат — мощный коагулянт (повышает свертываемость крови) и природный диуретик. Прежде чем заваривать смородиновый сбор, стоит понять: друг он вам или враг?