Поздравляем заведующую лабораторией товароведения и экспертизы Людмилу Валерьевну Аврамчук с получением стипендии Правительства Российской Федерации!

Поздравляем директора Единого лабораторного комплекса УрГЭУ Наталью Александровну Кольберг с получением сертификата и участием в основной косметологической секции ХУрало-Сибирского форума по эстетической медицине.

23 сентября 2026 года состоялась ознакомительная экскурсия Совета ветеранов потребительского рынка в Едином лабораторном комплексе УрГЭУ.

16 сентября 2026 года в едином лабораторном комплексе УрГЭУ проведена экскурсия для учащихся 7-10 классов школы № 106, в виртуальной лаборатории и в научно-исследовательской лаборатории.

10 сентября 2026 года в едином лабораторном комплексе УрГЭУ проведена экскурсия для студентов 2-го курса Екатеринбургского торгово-экономического техникума, в виртуальной лаборатории и в научно-исследовательской лаборатории.

Поздравляем директора Единого лабораторного комплекса УрГЭУ Наталью Александровну Кольберг с получением сертификата о изучении полного цикла обучения в объёме 61 час в «Большой школе микробиома» с 18.04.2026 г. по 26.06.2026 г.

Как скорректировать питание осенью, чтобы избежать авитаминоза, сохранить энергию и укрепить иммунитет?

Что такое лисички и почему они популярны

Ялтинский лук — это уникальный продукт, который часто называют «крымским деликатесом». Настоящий ялтинский лук растет только на Южном берегу Крыма, в очень узкой полосе от Алушты до Фороса. Этот лук выращивают в селах: Оползневое, Запрудное, Васильевка, Малый Маяк и Лавровое. В других местах (даже в степной части того же Крыма) он вырастает внешне похожим, но приобретает традиционную луковую горечь.

Полезные вещества в яблоках

Гречишный мед относится к высокосортным, его состав уникален, благодаря чему он обладает множеством полезных свойств.

Обучение в Международном Институте интегральной превентивной и антивозрастной медицины!

Большинство необходимых витаминов и микроэлементов мы получаем с едой. При их дефиците могут возникнуть проблемы, связанные с пищеварением, заболеваниями кожи, состоянием костей и работой нервной системы.

Что такое сухие сливки и из чего они состоят? Сухие сливки — это порошкообразный продукт, который получают путем удаления воды из жидких сливок. В результате получается концентрированный сухой порошок, который при добавлении в воду или кофе снова приобретает кремовую текстуру.

25-26 июня 2026 года сотрудники единого лабораторного комплекса УрГЭУ, приняли участие в VI Международной конференции «Врач-Пациент-Общество: наука и жизнь».

Гречка — одна из самых популярных круп в России. Но не менее популярными считаются и гречневые хлопья. Готовить их просто: залил горячей водой, дал немного постоять, и быстрый перекус готов. Однако у этого продукта есть и противники, которые сомневаются в пользе гречневых хлопьев. Разберемся во всем по порядку.

Кефирный гриб уже много лет вызывает интерес у людей, которые заботятся о здоровье и натуральном питании. Несмотря на свое необычное название, это вовсе не гриб в привычном понимании, а особая культура полезных микроорганизмов, способная превращать обычное молоко в насыщенный пробиотиками напиток. Его ценят за мягкий вкус, натуральный состав и способность поддерживать организм без сложных добавок и химии.

Сушеный лист смородины содержит витамина С больше, чем лимон, но в отличие от цитрусовых не раздражает слизистую. Однако этот напиток — не просто чай, а полноценный фитопрепарат — мощный коагулянт (повышает свертываемость крови) и природный диуретик. Прежде чем заваривать смородиновый сбор, стоит понять: друг он вам или враг?

Небольшие плоды ирги по форме и цвету напоминают голубику или чернику, но на вкус ирга более сладкая с орехово-миндальным привкусом. Существует более 30 сортов ирги, большинство которых растут в северных регионах. Название ирги различается у разных народов. В России ее часто называют облепой, винной ягодой. Итальянцы называют ивовым лакомством, немцы — наскальной грушей, а канадцы — канадской мушмулой.

04 июня 2026 года в едином лабораторном комплексе УрГЭУ проведена экскурсия для учащихся гимназии № 155, в виртуальной лаборатории и в научно-исследовательской лаборатории.