23 декабря 2025 года журнал «Деловой квартал» провел интервью с директором единого лабораторного комплекса УрГЭУ Натальей Александровной Кольберг и инженерами научно-исследовательской лаборатории УрГЭУ Алексеем Владимировичем Бюлером и Игорем Николаевичем Кошлатым. В ходе беседы обсуждались текущие проекты, достижения и планы на будущее.

Команда Единого лабораторного комплекса УрГЭУ под руководством Натальи Кольберг не только создаются лечебные продукты, учитывающие особенности местного климата, пищевые привычки и состояние здоровья уральцев, но и делается экспертиза как сырья, так и готовой продукции с лечебными и профилактическими свойствами
#ОБРАЗОВАНИЕ #НАУКА #ЭКОНОМИКА #ТЕХНОЛОГИИ #МНЕНИЯ
В Уральском государственном экономическом университете биотехнологии — не абстрактные исследования, а инструмент решения реальных проблем. Работы команды Натальи Кольберг, которая возглавляет Единый лабораторный комплекс, вышли за пределы университета: разработки запущены в производство и внедрены в практику. Это и есть та самая наука, которая меняет жизнь людей к лучшему.
Одним из достижений команды стало создание иммуномодулирующего препарата «Бурсанатал» для терапии онкологических заболеваний. Этот проект принес Наталье Кольберг престижные награды, включая национальную экологическую премию имени В. И. Вернадского и звание «Женщина-лидер в производстве» на региональном конкурсе имени П. А. Столыпина.
Уже пять лет лаборатория успешно сотрудничает с научным коллективом разработчиком и производителем клеточного питания под брендом Success Together. Это российская научно-производственная компания Success Together, основанная в 2010 году и специализирующаяся на натуральных пищевых добавках, а «8-е поколение» относится к продвинутой концепции омоложения и оздоровления клеток через их продукты, которые производятся по стандартам ISO 22000 и GMP с использованием натуральных компонентов, таких как дигидрокверцетин и арабиногалактан.
Совместная работа Единого комплекса и российской научно-производственной компании Success Together проходит по эксперной и эксперно – аналитической работе. Как продукты питания, так и фито – аптека с успехом проходит всю экспертизу в ЕЛК УрГЭУ. Специалисты Единого лабораторного комплекса с восхищением рассказывают о результатах экспертизы «волшебной воды», данную воду компания Success Together разработали уникальными доказательными свойствами, вода фирмы Success Together, борется с закислением клеток — одной из ключевых причин повышенной частоты онкозаболеваний в Уральско-Сибирском регионе. Значимыми моментами Success Together, является полноценные комплексы, которые способны востанавливать весь организм целиком начиная с клетки и заканчивая организмом в целом. Разрабатанная ими целая линия добавок, включая Success Green, Success Day, Success Men, Success Women, Success Т-98 с акцентом на натуральные ингредиенты и антиоксиданты – полностью подтверждённые как клиническими исследованиями, так и лабораторной экспертизой, проводимой в научно – исследовательской лаборатории единого лабораторного комплекса.
«Клеточное питание 8-го поколения» Success Together. Его называют «умной едой», которая целенаправленно воздействует на клетки организма, обеспечивая их питательными веществами в оптимальном соотношении и легкоусвояемой форме.

Как показала экспертиза функциональных продуктов, формула продуктов разработана так, чтобы повысить биодоступность питательных веществ и обеспечить их эффективное проникновение в клетки и в полном объёме не только напитать клетку микро – макроэлементами, витаминами, но и восстановить клетку для полной, полноценной работы дальше. Молекулярно – биодоступное сырье данного продукта направленно на все структуры клетки от органелл, до ядра. Продукт учитывает индивидуальные потребности каждой клетки в зависимости, от функции которую данная клетка несет. Будь это гепатоцит, или тироциты, или нефроны к каждой клетки в морфофункциональной формуле есть свой подход. Это и есть уникальность данного продукта. Ведь благодаря персонализированному подходу при разработке целой линии Success Together, наблюдается поддержания клеточного метаболизма. В результате чего наблюдается положительная динамика по улучшению обменных процессов в клетках, повышая их энергетический потенциал и устойчивость к негативным воздействиям окружающей среды. Кроме этого, геномно очищенное сырье для получения максимально безопасного, биоорганодоступного дигидрокверцетина и арабиногалактана, защищает от повреждений. Антиоксиданты, входящие в состав продукта, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая повреждение клеток и замедляя процессы старения. Сам по себе только один дигидрокверцетин — мощный природный антиоксидант и капилляропротектор (витамин Р), получаемый из сибирской лиственницы, который укрепляет стенки сосудов, улучшает кровоток и микроциркуляцию, снижает вязкость крови, защищает клетки от повреждений, замедляет старение, укрепляет иммунитет, помогает при сердечно-сосудистых, легочных и других заболеваниях, улучшает состояние кожи и работу мозга. Он более чистая и активная форма кверцетина, нетоксичен, действует как «чистильщик» сосудов, восстанавливает ткани, улучшает дыхание и выводит токсины. А полный комплекс другим элементов совместно и с арабиногалактаном и с дигидрокверцетином обладают:
Много, что еще можно положительного сказать о клеточном питании восьмого поколения, и от всей души поблагодарить весь большой и дружный коллектив Success Together успешную совместную работу, и конечно его лидера и основателя проекта/бренда Success Together Андрея Шаура.

Еще одно стратегическое направление — профилактика онкологии через изучение микробиоты кишечника. Так, шаг за шагом, наука УрГЭУ доказывает: самые сложные проблемы можно решать, если исследования нацелены на реальные потребности людей.
Наталья Александровна, как вы пришли в область клеточных технологий и иммуномодуляции? Что стало отправной точкой?
– Мой профессиональный путь начался с глубокой личной трагедии, связанной с онкологическим заболеванием близкого человека. В то время возможности медицины были куда скромнее нынешних, болезнь обнаружили слишком поздно, и это стало той самой отправной точкой, которая определила всю мою дальнейшую жизнь.
Я поступила в медицинское училище, получила первое образование — акушер—гинеколог. Затем закончила медицинский вуз. При этом я никогда не ограничивалась только учебой — параллельно вела научную работу, принимала пациентов и занималась разработками. Так, постепенно пришла к тому, чем занимаюсь сегодня: сочетаю клиническую практику, научные исследования и создание новых решений в сфере биотехнологий.
Я убеждена: наука и клиническая практика неразделимы. Невозможно добиться значимых результатов, если замкнуться только в одной сфере. Чистая наука, безусловно, дает глубокие разработки, но зачастую они остаются невостребованными — «лежат на полках», ожидая своего часа, который может и не наступить.
Когда ты ежедневно встречаешься с пациентами, видишь их проблемы, ощущаешь их боль — это становится мощным импульсом для научных поисков. Особенно остро это чувствуется в онкологии: невозможно оставаться равнодушным, видя, как молодая женщина в расцвете репродуктивного возраста теряет возможность стать матерью. Это настоящая трагедия, которая заставляет искать решения здесь и сейчас.
В современном мире на женщинах лежит колоссальная нагрузка, и потому их здоровье требует особенно бережного отношения. Именно это осознание и движет мной в работе — стремлением защитить и сохранить женское здоровье как основу будущих поколений.
Как развивается Единый лабораторный комплекс УрГЭУ? И как в связи с этим растет научный потенциал университета?
– Комплекс активно развивается. Например, в следующем году мы рассчитываем получить газовый хроматограф, это откроет для нас новое направление в микробиологии.
Ежегодно мы выходим на новые горизонты: если в прошлом году представили ухаживающие кремы для женщин, а в этом — клеточное питание восьмого поколения, то следующий этап — уникальные препараты для восстановления микробиоты, максимально адаптированные к условиям Уральского региона. Местный климат с его суровыми погодными условиями ощутимо влияет на состояние кишечной микрофлоры жителей. Поэтому мы хотим создать специальные капсулы, которые будут корректировать микробиоту с учетом региональной специфики и характерных для Урала заболеваний.
В их составе будут учтены ключевые особенности региона: дефицит йода, повышенная распространенность онкологических заболеваний и сахарного диабета второго типа. Для решения этих задач мы планируем использовать онколитические бактерии и другие специализированные микроорганизмы. Все это позволит создать по-настоящему персонализированный продукт, который будет эффективно поддерживать здоровье жителей Урала, учитывая их уникальные потребности.
С кем сотрудничает ваш научный коллектив? Расскажите о ключевых партнерствах, которые помогают воплощать разработки в жизнь.
— Наши партнеры — это ведущие исследовательские организации страны. Тесно взаимодействуем с лабораториями в Екатеринбурге и медицинским институтом, обмениваемся опытом и совместно прорабатываем новые идеи. Особую ценность представляет наше партнерство с новосибирскими и алтайскими учеными — вместе мы не просто обсуждаем теории, а воплощаем их в жизнь. На Алтае уже строятся заводы для производства разрабатываемых нами продуктов.
Получается масштабная, по-настоящему комплексная инфраструктура. Наш совместный труд направлен на создание специализированных продуктов питания — особенно важных для регионов, удаленных от моря и солнечных территорий, где жители сталкиваются с особыми вызовами для здоровья.
Сегодня мы ведем переговоры с крупными екатеринбургскими бизнесменами. Они проявляют искреннюю заинтересованность в наших разработках: участвуют в создании косметологической линейки, поддерживают производство капсул. Представители бизнеса регулярно посещают Единый лабораторный комплекс, вникают в детали и прямо спрашивают, чем могут помочь.
Такая вовлеченность делового сообщества — не просто финансовая поддержка. Это знак того, что серьезные игроки рынка видят потенциал наших исследований и готовы вместе двигаться к общей цели: создавать продукты, которые реально улучшают качество жизни людей.
Какую роль играют студенты в ваших исследованиях? Есть ли система раннего вовлечения в науку?
– В этом году меня особенно радует успех двух талантливых студенток — Фроловой Дарьи Дмитриевны и Брагиной Татьяны Андреевны. Их история — яркий пример того, как учебный процесс может перерасти в настоящую научную работу с практическими результатами. Я веду у них микробиологию и иммунологию, и благодаря возможности работать в Едином лабораторном комплексе студентки не просто усвоили теорию, а загорелись желанием заниматься реальными исследованиями. Они активно участвуют в проектах, пишут научные статьи и уже добиваются признания в профессиональном сообществе.
Дарья разработала технологию переработки банановой кожуры — поистине впечатляющий пример безотходной переработки. Из вторичного сырья она получает коллаген и создает на его основе косметические средства. Татьяна сосредоточилась на получении масел с лечебной направленностью — не просто профилактических, а с высокой концентрацией активных веществ, способных реально помогать в восстановлении нервной системы.
Это и есть та самая практическая направленность, которой мы придерживаемся в обучении. Наши выпускники приходят в профессию не просто как теоретики, а как специалисты, которые на собственном опыте знают, как создать продукт от идеи до реализации. Они не просто изучают биотехнологии — они умеют их применять.
Какие компетенции делают выпускников УрГЭУ востребованными в биотехнологиях и фарме?
– УрГЭУ, где учатся наши студенты, один из старейших, и это не просто слова: здесь бережно хранят накопленный десятилетиями опыт. Особая ценность — в преподавателях, которые передают не только знания, а целую систему профессиональных ценностей. Четкие регламенты, неукоснительное соблюдение стандартов — все это остается фундаментом подготовки специалистов.
Но мы не застываем в прошлом. К этой проверенной временем базе органично добавляются современные инструменты: электронные базы данных, компьютерные методы моделирования химических формул. Получается плодотворный симбиоз — опыт мастеров сочетается с возможностями цифровых технологий. Это касается всех ключевых направлений: биотехнологии, технологии питания, управления качеством.
Важно и то, что мы активно взаимодействуем с научным сообществом. Например, многие аспиранты УрФУ готовят свои работы при нашем участии — мы выступаем в роли вторых и третьих научных руководителей. Кроме того, в регионе налажено тесное сотрудничество между организациями, обладающими уникальным оборудованием: мы охотно делимся ресурсами и помогаем друг другу в исследованиях. Это и есть настоящая научная синергия — когда опыт, знания и технологии объединяются ради общей цели.
В чем, на ваш взгляд, ключевое отличие науки УрГЭУ от профильных НИИ и корпоративных R&D-центров?
– Уникальность научной ниши нашего университета заключается прежде всего в способности быстро превращать разработки в реальные продукты, готовые к выходу на рынок. Здесь складывается редкий симбиоз: разные направления — от биотехнологий до экономики и маркетинга — работают не поочередно, а параллельно.

Пока одни ученые занимаются разработкой, другие проводят клинические испытания, третьи проектируют упаковку, четвертые рассчитывают себестоимость, а пятые выстраивают стратегию продвижения. Такой комплексный подход радикально сокращает сроки.
В этом принципиальное отличие университетской науки от профильных НИИ или R&D-центров. В научно-исследовательских институтах, безусловно, достигается невероятная глубина проработки — исследования ведутся на молекулярном уровне, накапливается фундаментальное знание. Но зачастую путь от лаборатории до готового продукта растягивается на долгие годы.

Наш же подход можно назвать прикладным. Мы фокусируемся на создании решений, которые не просто существуют в теории, а реально работают и доступны людям. Университет становится той уникальной площадкой, где наука напрямую встречается с практикой, а идеи быстро обретают материальную форму. Такой синхронный подход позволяет выводить на рынок готовые решения в рекордные сроки — и это и есть суть биоэкономики, где наука, бизнес и производство сливаются в единый поток.
Особенно горжусь тем, что наши разработки уже получают признание. В 2023 г. мы победили в конкурсе с проектом по борьбе с раком молочной железы и матки — и это стало возможным благодаря совместной работе, готовности делиться результатами. Уже в следующем году планируем представить новые разработки.
Все это — не просто отдельные продукты, а звенья одной цепи. Цепи, где наука служит человеку, где знания превращаются в благополучие, а женское счастье становится фундаментом для процветания страны. В этом я вижу и миссию, и вдохновение, и цель, к которой мы движемся каждый день.
Данный материал предоставлен: https://www.dk.ru/news/237235004