VI Благотворительный фестиваль по кулинарии «Рататуй»

11-12 ноября 2025 года в УрГЭУ прошел VI Благотворительный фестиваль по кулинарии «Рататуй» на тему «Кухня народов - победителей в Великой Отечественной войне» среди детей-сирот города Екатеринбурга и Свердловской области, приуроченный к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.

Елена Рамиловна Каржавина, заведующий лабораторией «Технологии питания» единого лабораторного комплекса УрГЭУ, приняла активное участие в данном мероприятии.