Экскурсия для студентов Екатеринбургского торгово-экономического техникума в ЕЛК УрГЭУ

15 февраля 2023 года в Едином лабораторном комплексе УрГЭУ состоялась экскурсия для студентов 2 курса Екатеринбургского торгово-экономического техникума по специальности: Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.

Директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ Наталья Александровна Кольберг, заведующая виртуальной лаборатории УрГЭУ Елена Юрьевна Шубина, заведующая криминалистической лаборатории Людмила Валерьевна Аврамчук и доктор технических наук, профессор кафедры "Пищевой инженерии"  Наталья Валерьевна Тихонова ознакомили студентов с лабораториями и их возможностями, рассказали о научно-исследовательской деятельности, которая ведётся в лабораториях Единого лабораторного комплекса, в частности в научно-исследовательской лаборатории и в лаборатории товароведения и экспертизы.

Заведующая криминалистической лаборатории Людмила Валерьевна Аврамчук показала и рассказала, студентам, какое криминалистическое оборудование и программное обеспечение представлено в лаборатории, для учебного процесса.

Инженер научно-исследовательской лаборатории Наталья Юрьевна Елисеева провела мастер-класс по исследованию рН кисломолочной продукции, молока и соков.

Инженер научно-исследовательской лаборатории Вячеслав Борисович Порядин показал, как можно исследовать пищевые продукты с помощью ИК спектрометра с преобразователем Фурье.

Заведующая виртуальной лаборатории Елена Юрьевна Шубина и инженер НИЛ Вячеслав Борисович Порядин, рассказали о возможностях новой виртуальной лаборатории и наглядно продемонстрировали оборудование в действии.