Жимолость
Жимолость (лат. Lonícera) -- род прямостоячих, вьющихся или ползучих кустарников; типовой род семейства Жимолостные (Caprifoliaceae).
Описание:
Высота растений может составлять от 1,2 до 2,5 м. Скелетные ветви с прочной древесиной. В кусте их может быть от 10 до 15. Кора скелетных ветвей бурая. Биологической особенностью этой культуры является отслаивание коры, которое происходит, начиная с третьего года жизни растения. Побеги растений могут быть размером от 5 до 40 см, они слегка опушенные. Почки крупные, супротивно расположенные. Цветки среднего размера, сформированные в двуцветники. Плоды жимолости одиночные со слабым прикреплением к плодоножке, весом от 0,5 до 3,0 г. Корневая система растения стержневая, густоразветвленная с глубиной залегания до 50 см.
Растения жимолости характеризуются высокой зимостойкостью. Даже в холодные зимы, когда вымерзает значительная часть грушевых, вишневых, абрикосовых насаждений, жимолость не несет потерь и продолжает давать урожаи.
Химический состав:
Жимолость является экологически чистой культурой, поскольку не требует применения ядохимикатов. На сегодняшний день лучшие сорта культуры отличаются скороплодностью, высокой продуктивностью, крупноплодностью, низкой степенью осыпаемости и десертным вкусом ягод. Помимо перечисленных важнейшим их достоинством является редкое богатство химического состава, обусловливающее лечебно-профилактические свойства плодов. Особую ценность им придает наличие целого комплекса биологически активных веществ и, в первую очередь, высокое содержание биофлавоноидов. Они представлены у культуры в большей степени антоцианами, флаванами (катехины, процианидины), флавонолами, а также - оксикоричными кислотами и флавонами.
Биофлавоноидам присуща, прежде всего, мощная антиоксидантная активность, позволяющая препятствовать аномальным процессам свободно-радикального окисления и защищать, таким образом, живые организмы от многих патологий. Они обладают противовоспалительными, адаптогенными, капилляроукрепляющими, бактерицидными, нейропротекторными и другими ценными свойствами.
Плоды содержат углеводы (глюкозу, галактозу), пектины, органические кислоты, эфирное масло, фенолы, спирты, жирные кислоты, бетаин, аскобиновую кислоту, витамины, фолиевую кислоту, флаваноиды, дубильные вещества, катехины. Сок жимолости имеет вишневый цвет.
Жимолость применяется фармакологии, косметологии.
Фармакология:
По мнению экспертов, биологически активные вещества, присутствующие в листьях этого растения, могут успешно применяться для производства и обогащения состава косметических средств, в том числе антивозрастной косметики, солнцезащитных кремов и средств, используемых для лечения акне. Результаты исследования представлены в журнале IOP Conference Series: Earth and Environmental Science.
Плоды, листья, стебли и корни жимолости голубой широко используются в современной медицине. В литературе описан химический состав плодов этого растения, однако данные о составе его вегетативных частей ограничены. Исследователи СФУ получили сведения о химическом составе экстрактивных веществ листьев жимолости голубой, произрастающей в естественных условиях на территории лесостепей Ужурского и Шарыповского районов Красноярского края.
Косметика:
Помимо этого, ученые выяснили, что экстракты из различных частей жимолости обладают противовоспалительными свойствами, предотвращают кожные инфекции и смягчают раздраженную кожу, а в комплексе с дубильными веществами могут эффективно бороться с акне.
Кроме того, экстракт листьев жимолости способствует детоксикации - очищает кожу, лимфу и кровь от вредных продуктов метаболизма, остатков тяжелых металлов и прочих токсинов.
Летом многие из нас нуждаются в защите кожи от солнечных лучей. Мы полагаем, что экстракты из вегетативных частей жимолости могут эффективно использоваться в солнцезащитных кремах, поскольку они способны блокировать вредное воздействие ультрафиолетовых лучей на эпидермис кожи. Кстати, экстракт сохраняет свои полезные свойства даже после того, как на него длительное время воздействуют прямые солнечные лучи.
Список литературы:
- «РАЗРАБОТКА ЛЕЧЕБНОГО СПРЕЯ ИЗ ГУСТОГО ЭКСТРАКТА ЖИМОЛОСТИ ТАТАРСКОЙ И ЖИМОЛОСТИ ПАЛЛАСА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ЭКЗЕМЫ» Саякова Г.М., Изатова А.Е., Токушева Д.С. Казахский Национальный медицинский университет им. С.Д. Асфендиярова, Алматы, Казахстан, III ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ «ИННОВАЦИИ В ЗДОРОВЬЕ НАЦИИ»
Санкт-Петербург, 10–11 ноября 2015 года - М. Л. ПИГУЛЬ, М. С. ШАЛКЕВИЧ «ПРОДУКТИВНОСТЬ ЖИМОЛОСТИ СИНЕЙ (LONICERA CAERULEAE L.)»
- https://flowers-island.ru/zhimolost.html
- http://www.sib-science.info/ru/heis/uchenye-14042020
