Директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ Наталья Алексндровна Кольберг про тренды пищевой промышленности, еду из жуков и пауков, ГМО и новые пищевые технологии, с которыми работает экономический университет в эфире радио передачи «ГОСТЬ В СТУДИИ» на «РАДИО КОМСОМОЛЬСКАЯ ПРАВДА»
Данный материал предоставлен и его можно прослушать в эфире РАДИО «КП» по данной ссылке: https://radiokp.ru/ekaterinburg/podcast/gost-v-studii-ekaterinburg/718539