Руководители научных проектов

ШАЦКИХ ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА

Заместитель директора Единого лабораторного комплекса

ФГБОУ ВО УрГЭУ

эл.почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 Фото Шацких Е.В.1

 

Характеристика руководителя научных проектов

Учеба - 1987-1992 гг.

Уральский сельскохозяйственный институт, диплом с отличием по специальности «Зоотехния»,

квалификация – зооинженер

1998 г – присуждена ученая степень кандидата биологических наук

2002 г – присвоено ученое звание доцента

2008 г – награждена Благодарственным письмом Администрации г. Екатеринбурга

2008 г – награждена премией им. И.И. Ползунова за выдающиеся достижения по изобретательству. Всероссийское общество изобретателей и рационализаторов

2010 г – присуждена ученая степень доктора биологических наук

2010 – присвоено почётное звание «Почётный работник высшего профессионального образования Российской Федерации»

2012 – награждена почетной грамотой Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области

2015 г – присвоено ученое звание профессора

2017 г – присвоено звание - ветеран труда

2019 г – награждена Благодарственным письмом Законодательного Собрания Свердловской области.

2021 г – награждена дипломом Всероссийского общества изобретателей и рационализаторов в отраслевой номинации конкурса «Лучшее изобретение 2021», за изобретение Патент № 2744197 «Способ антибиотикозамещения при выращивании бройлеров»

2022 г. – награждена премией Губернатора Свердловской области в номинации «Профессор года» по направлению «Естественные науки»

Направления научной деятельности

- «Разработка способов повышения пищевой ценности и биологической безопасности сырья и продуктов питания животного и растительного происхождения»;

- «Научные подходы в оптимизации питания сельскохозяйственной птицы путем изучения эффективности использования в составе комбикормов новых кормовых добавок и компонентов в сравнительном аспекте, с целью повышения продуктивных показателей и улучшения качества продукции птицеводства».

     В рамках данных научных направлений являлась: научным руководителем грантов Министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области (2007, 2008); исполнителем гранта РФФИ (2008); финалистом научного конкурса «Агробиотехнологии 2016. СКОЛКОВО» с лучшим проектом в области генетики и селекции сельскохозяйственных культур, животноводства и аквакультуры; научным руководителем грантов Министерства сельского хозяйства РФ (2018, 2019, 2020).  

Публикации

Патенты

Награды

Автор 346 публикаций, из них:

- 1 учебник;

- 75 учебных и учебно-методических пособий;

- 254 научные статьи;

- 3 научных монографии

17 патентов на изобретение

211 дипломов, сертификатов выставок и конференций международного, всероссийского, межрегионального и регионального уровня с 2006 года и по настоящее время

Медали за разработки в области питания животных:

- бронзовая медаль Всероссийской Агропромышленной выставки «Золотая осень» (2007 г.);

- серебряная медаль Всероссийской выставки «Золотая осень» (2008 г.);

- золотая медаль 4 Всероссийской Биотехнологической выставки ярмарки РосБиоТех (2010 г.);

- памятная медаль им. Академика Блохиной (2010 г.);

- две золотых медали 6 Международной биотехнологической выставки-ярмарки РосБиоТех (2012 г.);

- золотая и серебряная медали Всероссийской выставки «Золотая осень (2022 г.)

 

БЮЛЕР АЛЕКСЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

Инженер Единого лабораторного комплекса

ФГБОУ ВО УрГЭУ

эл.почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

фото бюлер a2db2c 59eee7eda91b45cda56395ccd2f5b2a9 mv2

 

Характеристика руководителя научных проектов

В 1983 г. окончил УПИ им. Кирова, кафедра Теории Металлургических Процессов с отличием по специальности физико-химические исследования.

В 1988 г. окончил аспирантуру в УПИ им. Кирова и защитил диссертацию «Разработка методики и исследование строения поверхностных слоев расплавов системы золото-медь-германий дифракцией электронов.

С 1988 по 1992 работал заведующим лабораторией аморфных сплавов ИМет УрО РАН.

С 1995 по 1998 гг.  работал в Швейцарии г. Санкт-Галлен в компании Buhler AG в Департаменте пищевых биотехнологий и ферментов.

В 2008 г. прошел стажировку в Институте управления качеством (г. С - Петербург) по программе «Система ХАССП на соответствие ГОСТ».

Является экспертом в области пищевых и промышленных биотехнологий.

Направления научной деятельности

«Микробиота человека и комбираторное питание»

«Бактериофаги как альтернатива антибиотикам в медицине и ветеринарии»

«Создание инструментальных и аналитических методик контроля процессов и механизма метаболизма на модели живых организмов».

«Разработка кормовой добавки – нанодисперсии для лактирующих коров и повышения сыропригодности молока с учетом генотипа»

Достижения

В 2011-2013 гг.  Бюлером А.В. была предложена и совместно с Племзаводом «Юбилейный» реализована биотехнологическая концепция завода по глубокой и комплексной  переработке пшеницы и  производству аминокислоты лизин. Завод «Аминосиб» (г. Ишим) построен и вышел на промышленную мощность в 2017 году.

Бюлер А.В. участвовал в разработке Программы для УрГЭУ и Университета Ариэля (Израиль) 2012 г. по развитию Школы инноваций и образовательного пространства для совместных стартапов.

В 2014 году при УрГЭУ   Бюлером А.В. было инициировано создание Уральской академии сыроделия.

(Проект был поддежан Швейцарско-российским фондом и получил Диплом и Серебряную медаль им. А.В Суворова).

В 2018-19 гг. Бюлер А.В. руководил НИОКР «По разработке и внедрению кормовой добавки- наноэмульсии для лактирующих повышения сыропригодности молока-сырья» по программе «Старт» поддержанной Фондом Бортника.

Лауреат премии «Человек Года – 2020» Фонда регионального развития «Перспектива».

Публикационная активность

Имеет 18 патентов на изобретения и полезные модели. Опубликовано более 20 статей и тезисов конференций различного уровня (ВАК, WebofScience, SCOPUS).